Ein Naturprodukt mit einer außergewöhnlichen Heilkraft

Manuka Honig - Anwendung, Wirkung und Erfahrung

Die Kraft des Honigs

Honig wurde schon vor Jahrtausenden in unterschiedlichen Hochkulturen genutzt. Ob als Nahrungsmittel oder zur Behandlung von Wunden und Krankheiten Honig ist seit jeher vielseitig einsetzbar. Noch heute werden wissenschaftliche Studien erstellt, die sich mit der Heilwirkung von Honig beschäftigen und die besonderen Inhaltsstoffe umfassend untersuchen. Doch nicht jeder Honig ist gleichsam wirksam. Die Ausnahme stammt aus dem Nektar des neuseeländischen Manuka Strauches, der mit seiner Heilkraft jeden Honig der Welt übertrifft. Manuka Honig ist um ein Vielfaches stärker als herkömmlicher Honig und erweckt aufgrund seiner vielzähligen Anwendungsmöglichkeiten immer mehr Aufsehen.

Manuka Honig Manuka Strauch

Was ist Manuka Honig?

Manuka ist bereits bei den Urvölkern Neuseelands, den Maori, als Heilmittel bekannt. Im Altertum setzten sie die Pflanze bereits für viele verschiedene Krankheiten ein. Sie stellten aus ihr Salben und Tinkturen her, die vielerlei Anwendung fanden. Die Blätter und Samenkapseln des Manukastrauches setzten die Maori zur Desinfektion von Wunden, Wundverbände und zur Unterstützung der Heilung von Entzündungen und Infektionen ein. Aus der Rinde des Manukastrauches stellten sie Aufgüsse her, die sie bei Erkältungen, Harnwegsinfekten, Fieber und Darmerkrankungen einsetzten.

Manuka Honig Wirkung

Woher Manuka Honig die einzigartige Wirkung erhält ist bis heute noch nicht eindeutig geklärt. Prof. Dr. Thomas Henle vom Institut für Lebensmittelchemie der TU Dresden konnte in Studien herausfinden, dass der Inhaltsstoff Methylglyoxal (MGO) in einigen Manuka Honigen besonders stark vorhanden ist und sich die antibakterielle Wirkung auf diesen Inhaltsstoff zurückführen lässt. Vermutet wird, dass der Hauptwirkstoff Methylglyoxal nicht durch die Biene gebildet wird, sondern der Standort, Klima und die Sorte des Manuka Strauches ausschlaggebend für die Höhe des Gehalts an Methylglyoxal sind. Mit diesem Methylglyoxal-Gehalt unterscheidet sich Manuka Honig ganz besonders von herkömmlichen Honigen und eignet sich somit optimal für die Wundheilung.

Natürlich gibt die antibakterielle, antimykotische und antivirale Wirkung des Honigs auch die Möglichkeit von etlichen weiteren Einsatzgebieten. Verschiedene Bakterien und Keime haben keine Chance, wenn sie in Berührung mit dem Honig kommen. Auch resistente Keime wie der MRSA-Keim oder Bakterien wie Pseudomonas aeruginosa und A-Streptokokken, bei denen auch viele Antibiotika versagen, kann der Honig vernichten. Manuka Honig verhindert die weitere Bildung und den Aufbau eines Schutzmechanismus der Bakterien gegen Antibiotika. Aufgrund dieser ausgezeichneten Eigenschaften wird Manuka Honig häufig in Krankenhäusern eingesetzt.

Erwiesene Bekämpfung von:

  • Viren, Bakterien & Pilze

Eigenschaften der Wirkung des Manuka Honigs:

  • antibakteriell, antiseptisch
  • antimykotisch, antiviral
  • antientzündlich
  • antioxidativ
Manuka Honig Haddrells of Cambridge

Manuka Honig Krankenhaus

Die Verwendung von Manuka Produkten in Krankenhäusern ist in Neuseeland und Amerika bereits weit verbreitet. Auch in Deutschland wird zunehmend auf die Verwendung des Wunderhonigs zurückgegriffen. An der Charité in Berlin wird Manuka Honig für die Wundheilung verwendet und in Bonn an der Uni-Klinik kommen Krebspatienten mit Medihoney aus Manukahonig und anderen Inhaltsstoffen in Kontakt, um mögliche Infektionen nach einer Chemotherapie zu behandeln.

Manuka Honig Anwendung

Die Anwendungsbereiche von Manuka Honig sind äußerst vielseitig und reichen von der äußerlichen bis zu innerlichen Anwendung. Vor allem wenn Pilze, Bakterien und Viren eine Krankheit verursachen, kann Manuka Honig Linderung und Hilfe verschaffen. Anwendungsempfehlungen: Nachfolgend sind einige Anwendungsempfehlungen zusammengestellt. Je nach Anwendungsgebiet ist es notwendig, eine bestimmte MGO-Stärke des Manuka Honigs zu verwenden. Die hier aufgeführten Maßnahmen sind in jedem Fall individuell anpassbar und nicht zu pauschalisieren. Eine Anwendung sollte zusätzlich mit einem behandelnden Arzt oder Heilpraktiker besprochen werden. Manuka Honig besitzt keine bekannten Nebenwirkungen, darf jedoch nicht von Kindern unter einem Jahr verzehrt werden.

Manuka Honig Anwendung (innerlich)

Manuka Honig Erkältung, Schnupfen, Husten und Halsschmerzen

Manuka Honig Erkältung – Schnupfen, Husten, Halsschmerzen

Erkältungssymptome können bereits in einer frühen Entstehungsphase mit Manuka Honig behandelt werden. Bei den ersten Anzeichen einer Erkältung, wie Kratzen oder Schmerzen im Hals, kann bereits ein Manuka Honig mit einem MGO-Wert von 250+ zum Einsatz kommen. Es empfiehlt sich einen Teelöffel mit Honig einzunehmen und diesen langsam im Mund zergehen zu lassen. Wichtig ist es hierbei, dass der Honig den Rachen langsam herunterläuft und so seine volle Wirkung entfalten kann. Bei Entzündungen des Rachenraumes empfiehlt es sich zusätzlich den Honig in die Nase einzubringen, um Keime aus Nasen- und Nebenhöhlenbereich einzudämmen.

Manuka Honig Bronchitis

Bei einer Bronchitis kann Manuka Honig MGO 250+ über den Tag verteilt gelutscht werden. Als Dosierung kann ein Richtwert von einem Teelöffel dreimal täglich genommen werden. Einen Teelöffel des Honigs in Hustentees kann ebenfalls Linderung verschaffen. Zusätzlich kann ein Sud aus gehackten Zwiebeln und Manuka Honig angesetzt werden. Fein gehackte Zwiebel-Stücke werden anschließend mit einigen Teelöffeln Honig verrührt. Den Sud über Nacht ziehen lassen und bei Bedarf konsumieren. Mischungen aus Honig, Wasser und Apfelessig, sollen ebenfalls gute Erfolge verzeichnen. Hierfür jeweils ein Glas warmes Wasser mit einem Esslöffel Manuka-Honig und einem Esslöffel Apfelessig anrühren. Das Getränk im Anschluss schluckweise trinken.

Manuka Honig Bronchitis
Manuka Honig Kehlkopfentzündung (Laryngitis) oder Rachenentzündung (Pharyngitis)

Manuka Honig Kehlkopfentzündung (Laryngitis) oder Rachenentzündung (Pharyngitis)

Kehlkopfentzündungen oder Rachenentzündungen können sowohl durch Viren als auch durch eine starke mechanische Beanspruchung entstehen. Durch übermäßiges Sprechen, Magenreflux oder auch Rauchen kann eine schmerzhafte Entzündung entstehen, die mit einem Manuka Honig MGO 250+ behandelt werden kann. Hierfür wird dreimal täglich ein Teelöffel des Honigs gelutscht. Er sollte in kleinen Mengen im Mund zergehen und behutsam hinuntergleiten, sodass er seine Wirkung im Rachenraum entfalten kann. Zusätzlich kann auch Salbeitee mit Manuka Honig schluckweise getrunken werden.

Manuka Honig Nasennebenhöhlenentzündung (Rhinosinusitis)

Nasennebenhöhlenentzündungen können ebenfalls mit Manuka Honig behandelt werden. Hierfür kann ein Manuka Honig MGO250+ oder stärker zum Einsatz kommen. Bevor mit einer Spülung der Nase begonnen wird, empfiehlt es sich im Vorfeld eine Reinigung mit Emser Sole vorzunehmen. Anschließend kann der Honig in warmem Wasser aufgelöst werden (Verhältnis 1:10). Der Manuka Honig kann auch direkt in die Nase eingeführt und inhaliert werden. Eine Anwendung im Liegen ist sehr zu empfehlen, um den Honig an die gewünschten Stellen heranzubringen.

Manuka Honig Nasennebenhöhlenentzündung (Rhinosinusitis)

Manuka Honig Mandelentzündung (Tonsillitis)

Bei einer Mandelentzündung kann sich an der Behandlung für Rachenentzündungen orientiert werden. Linderung kann zusätzlich das Aufpinseln von Manuka Honig 250+ direkt auf die Mandeln verschaffen.

Manuka Honig Zahn - Zahnextraktion

Direkt nach der Zahnextraktion kann Manuka Honig direkt in die Wundhöhle oder eine Tamponade mit Manuka Honig getränkt in die Wunde eingebracht werden. Es kann in den ersten Stunden zu einem heftigen Wundschmerz kommen, anschließend sollte einer problemlosen Heilung nichts mehr im Wege stehen.

Manuka Honig Mund - Mundschleimhautentzündung (Stomatitis) und Zahnfleischentzündung (Gingivitis)

Es empfiehlt sich bei Entzündungen im Mundraum Manuka Honig MGO250+ auf die betroffene Stelle aufzutragen und diesen möglichst lange im Mund zu bewahren, sodass sein volles Wirkspektrum erreicht werden kann.

Manuka Honig Blase - Blasentzündung und Harnwegsinfekt

Manuka Honig eignet sich auch für die Behandlung von Blasenentzündungen. In Verbindung mit grünem Tee wurden von einigen Betroffenen positive Erfolge erzielt. Eine Tasse grünen Tee mit jeweils einem Teelöffel Manuka Honig MGO400+ trinken. Dies kann mehrmals am Tag wiederholt werden.

Manuka Honig Darm – Darmentzündungen, Durchfall

Colitis ulcerosa, Reizdarmsyndrom, Verstopfungen oder Durchfall bei vielen dieser Krankheiten ist die Darmflora aus dem Gleichgewicht geraten. Manuka Honig kann dabei helfen, durch seine antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften, sich positiv auf die Darmflora auszuwirken. Durch den Wirkstoff Methylglyoxal können Erreger erfolgreich eingedämmt und bekämpft werden. Dabei werden die nützlichen Kolibakterien anders als bei Antibiotika verschont und helfen so, eine gesunde Darmflora herzustellen. Hierbei kann eine Einnahme von dreimal täglich einem Teelöffel mit Manuka Honig MGO400+ hilfreich sein. Einläufe mit Tee und aufgelöstem Manuka Honig sind ebenfalls möglich.

Manuka Honig Magenschleimhaut-
entzündung (Gastritis) oder Magengeschwür (Ulcus ventriculi)

Bei einer entzündlichen Magenschleimhaut oder Magengeschwüren empfiehlt es sich morgens nach dem Aufstehen und vor dem Schlafengehen einen Teelöffel Manuka Honig MGO400+ zu sich zu nehmen. Der Honig sollte schnell geschluckt werden und sich gegebenenfalls in eine liegende Position begeben werden. Mehrfaches Drehen gibt dem Manuka Honig die Chance seine Wirkung zu entfalten.

Manuka Honig Speiseröhrenentzündung (Refluxösophagitis)

Bei einer Speiseröhrenentzündung sollten säurehaltige Lebensmittel gemieden werden. Zur Unterstützung der Heilung kann Manuka Honig MGO250+ oder stärker dreimal täglich einen Teelöffel zu sich genommen werden. Der Honig sollte schnell geschluckt werden und möglichst durch Hinlegen die Wirkung unterstützt werden.

Manuka Honig Bauchspeicheldrüsenentzündung

Neben dem Verzicht auf Alkohol und Zucker kann Manuka Honig Linderung versprechen. Hierfür empfiehlt es sich dreimal täglich Manuka Honig MGO400+ zu sich zu nehmen und wenn möglich eine liegende Position einzunehmen.

Weitere Innere Anwendungsgebiete

  • Stärkung des Immunsystems
  • Mandelentzündung (Tonsillitis)
  • Mundschleimhautentzündung
  • Zahnfleischentzündung
  • Zahnextraktion
  • Blasen- & Harnwegsentzündung
  • Speiseröhrenentzündung
  • Darmentzündungen & Durchfall
  • Darmschleimhautentzündung
  • Magenschleimhautentzündung
  • Magengeschwür (Ulcus ventriculi)
  • Bauchspeicheldrüsenentzündung

Eine Anwendung sollte zusätzlich mit einem behandelnden Arzt oder Heilpraktiker besprochen werden. Manuka Honig besitzt keine bekannten Nebenwirkungen, darf jedoch nicht von Kindern unter einem Jahr verzehrt werden.

Manuka-Honig - Der süße Bakterienkiller

Detlef Mix: Manuka-Honig - Ein Naturprodukt mit außergewöhnlicher Heilkraft

In der Gesundheitslounge können Sie viel Wissenswertes über den neuseeländischen Manuka-Honig erfahren. Dieser ist für seine antibakterielle Wirkung bekannt und wird z.B. zur Behandlung von Wunden eingesetzt. Zu Gast im Studio sind der Heilpraktiker und Autor Detlef Mix, der sich in seiner neusten Publikation speziell mit dem Manuka-Honig befasst, und der Facharzt für Innere Medizin und Oberarzt in der Diabetologie und Geriatrie im Gemeinschaftskrankenhaus Havelhöhe Dr. med. Roland Zerm, der den Manuka-Honig auch bei seinen Patienten anwendet.

Detlef Mix: Manuka Honig ein Naturprodukt

Manuka Honig Anwendung (äußerlich)

Manuka Honig Wundheilung

Manuka Honig Wundheilung

Die Ursachen für die verschiedenen Arten von Wunden sind meist sehr unterschiedlich. Oft hilft der Einsatz von Manuka Honig MGO100+ bereits bei kleineren Wunden und Abschürfungen, sodass eine Wunde sich nicht infiziert. Hier kann die betroffene Stelle problemlos mit Honig eingeschmiert und verbunden werden. Es empfiehlt sich den Verband mehrmals täglich zu wechseln und den Honig neu aufzutragen. Bei größeren Wunden ist es allerdings ratsam, eine Behandlung mit dem zuständigen Arzt zu besprechen.

Manuka Honig Sonnenbrand und Verbrennungen

Bei einem Sonnenbrand ist die Haut gerötet, spannt, brennt und juckt -; das kann ziemlich unangenehm sein. Umso wichtiger ist eine gezielte und effektive Behandlung. Leichter Sonnenbrand und Verbrennungen lassen sich ganz einfach mit Manuka Honig MGO100+ behandeln. Manuka Honig wird vorsichtig auf die verletzten Bereiche aufgetragen. Ein stechender Wundschmerz kann bei der Verwendung auftreten. Der Honig unterstützt die natürliche Regeneration der Haut.

Manuka Honig Sonnenbrand und Verbrennungen
Manuka Honig Diabetisches Fußsyndrom und offene Wunden

Manuka Honig Diabetisches Fußsyndrom und offene Wunden

Bei offenen Stellen am Körper kann der Manuka Honig MGO250+ zum Einsatz kommen. Hierfür wird die betroffene Stelle mit einem sterilen Spachtel mit dem Honigs bestrichen und verbunden. Der Verband sollte täglich, wenn nötig, mehrmals täglich erneuert werden. Allerdings kann es zu Beginn zu einem heftigen Wundschmerz kommen. Vor allem bei chronischen Wunden sollte hier daher Vorsichtig geboten werden und eine Anwendung unbedingt mit dem behandelnden Arzt besprochen werden.

Manuka Honig Akne und unreine Haut

Das häufigste Hautproblem in Industrieländern ist unreine Haut, die auch zu Akne führen kann. Das ist insoweit wenig überraschend, da die Ursache jeden betrifft: Hormonveränderungen in der Pubertät. Diese Hauterscheinungen können sehr belastend und hartnäckig sein. Manuka Honig MGO100+ eignet sich für die Behandlung von Akne und Pickeln. Auf die betroffenen Stellen den Honig auftragen und den Bereich, wenn möglich, abdecken. Eine Anwendung über Nacht ist zudem sehr empfehlenswert.

Manuka Honig Akne und unreine Haut

Manuka Honig Gelenkbeschwerden und Arthritis

Um Gelenkschmerzen mit Manuka Honig zu behandeln kann ein MGO-Wert von 100+ oder höher verwendet werden. Hierfür die schmerzende Stelle mit einem ½ Teelöffel des Honigs bestreichen und in kreisenden Bewegungen um das Gelenk herum einmassieren.

Manuka Honig Hautpilz, Fußpilz, Nagelpilz

Bei äußeren Pilzinfektionen kann Manuka Honig MGO100+ auf die betroffenen Stellen aufgetragen werden und mit einer Mullbinde, mit Watte oder einem Pflaster verbunden werden. Dieser Vorgang sollte möglichst mehrmals täglich wiederholt werden.

Manuka Honig Druckgeschwür (Dekubitus)

Bei Druckgeschwüren hilft es vielen Betroffenen Manuka Honig MGO100+ direkt auf die betroffene Stelle und auch darüber hinaus aufzutragen. Anschließend sollte die Stelle abgedeckt und mit Watte gepolstert werden. Zusätzliche Belastungen sollten vermieden werden.

Manuka Honig Bindehautentzündung, Augenentzündungen, Gerstenkorn

Bereits eine kleine Menge Manuka Honig MGO100+ oder stärker kann helfen Augenentzündungen zu lindern. Vor der Anwendung müssen die Hände gereinigt werden. Mit dem wird der Honig in das untere Augenlid aufgebracht. Durch vermehrtes Zwinkern kann der Honig anschließend im Auge verteilt werden. Ebenfalls kann ein Wattepad mit etwas Manuka Honig bestrichen werden und auf das Auge gelegt und mit einer Augenbinde fixiert werden.

Manuka Honig Ekzeme (atopisch), Neurodermitis, Schuppenflechte und Allergien

Auf die betroffenen Stellen großzügig Manuka Honig MGO100+ auftragen. Wenn möglich, können die Stellen anschließend verbunden werden, sodass der Honig möglichst lange wirken kann. Eine Wiederholung erfolgt je nach Bedarf mehrmals täglich

Manuka Honig Eingewachsene Zehennägel

Eingewachsene Nägel können zu starken Entzündungen führen. Bei ersten Anzeichen kann ein Manuka Honig MGO100+ möglichst tief in die Wunde eingebracht werden. Die Stelle sollte anschließend verbunden werden, um die Wunde vor Verschmutzung zu schützen. Voraussetzung für einen optimalen Heilungsprozess ist eine fachgerechte Fußpflege, um die Ursachen auszuräumen.

Weitere äußere Anwendungsgebiete

  • Druckgeschwür (Dekubitus)
  • Hautpilz, Fußpilz, Nagelpilz
  • Ekzeme (atopisch)
  • Neurodermitis & Allergien
  • Schuppenflechte
  • Bindehautentzündung
  • Augenentzündungen
  • Gelenkbeschwerden
  • Arthritis
  • Eingewachsene Zehennägel
  • Schürfwunden
  • Gerstenkorn

Eine Anwendung sollte zusätzlich mit einem behandelnden Arzt oder Heilpraktiker besprochen werden. Manuka Honig besitzt keine bekannten Nebenwirkungen, darf jedoch nicht von Kindern unter einem Jahr verzehrt werden.

 

Sechs gute Gründe
Warum Manuka Honig so besonders ist!

1. Manuka Honig Geschmack

Manuka Honig unterscheidet sich vom Geschmack nur leicht im Vergleich zu herkömmlichem Honig. Er besitzt ein würzigeres, herberes Aroma und ist weniger süß. Viele Menschen beschreiben den Geschmack als etwas krautig und mit einem leicht minzigen Abgang.

Diese Honigsorte schmeckt sehr kräftig, sowie cremig und besitzt eine ganz leichte Schärfe, sowie ein sehr stark ausgeprägtes Aroma und daraus resultierendes Geschmackserlebnis.

2. Manuka Honig Qualitätsstufen

Manuka Honig gibt es in vielen unterschiedlichen Qualitätsstufen bzw. Stärken. Diese reichen von kleineren MGO-Gehalten ab MGO 30+ bis hin zu MGO 800+. Je nach Anwendungsgebiet ist es sinnvoll sich für eine bestimmte Stärke zu entscheiden. Geringere Stärken sind so meist für die äußere Anwendung gedacht und MGO-Gehalte ab 400+ sind für den inneren Einsatz von Vorteil. Für die tägliche Unterstützung des Immunsystems kann ein Manuka Honig MGO 250+ genutzt werden.

3. Manuka Honig Risiken

Bisher sind beim Gebrauch von Manuka Honig keinerlei Nebenwirkungen bekannt. Da Manuka Honig ein natürliches Produkt ist, können dennoch allergische Reaktionen auftreten.

Vor dem Gebrauch sollte also ein Test am Ellenbogen stattfinden, um festzustellen, ob eine Hautreizung auftritt. Kinder unter einem Jahr sollten auf keinen Fall Honig konsumieren, da es hier zu Botulismus, einer Vergiftung, kommen kann.

4. Manuka Honig Heilende Wirkung

Manuka Honig aus Neuseeland weist eine hohe natürliche antibakterielle Aktivität auf, die mittlerweile durch zahlreiche wissenschaftliche Studien belegt ist. Die antibakterielle Wirkung stammt vom enthaltenen Wirkstoff Methyglyoxal, der in Manuka Honig in einer weit höheren Konzentration zu finden ist als in allen anderen Honigen. Manuka Honig verhindert die weitere Bildung und den Aufbau eines Schutzmechanismus der Bakterien gegen Antibiotika. Aufgrund dieser ausgezeichneten Eigenschaften wird Manuka Honig häufig in Krankenhäusern eingesetzt.

5. Manuka Honig Lange Haltbarkeit

Manuka Honig sollte möglichst kühl und dunkel gelagert werden, um die hochwertigen Inhaltsstoffe zu schützen. Meist befinden sich qualitativ hochwertige Manuka Honige bereits in abgedunkelten Gläsern. Der Honig sollte immer mit sauberem Besteck entnommen werden, sodass keine Verunreinigungen in den Honig gebracht werden. Grundsätzlich ist Honig durch den hohen Zuckergehalt über Jahre hinweg haltbar, kann aber bei falscher Handhabung schneller verderben und vor allem kann so die Wirksamkeit der Inhaltsstoffe beeinträchtigt werden.

6. Manuka Honig Stärkung des Immunsystems

Mit einer täglichen Einnahme von zweimal täglich einem Teelöffel Manuka Honig MGO100+ kann das Immunsystem langfristig unterstützt werden. Krankheitserreger, vor allem in der kalten Jahreszeit, können so bereits im Vorfeld abgewehrt werden.

 

Häufig gestellte Fragen!

Was ist Manuka?

Manuka oder Südseemyrte ist die Bezeichnung für den Manukastrauch (Leptospermum scoparium), welcher mit dem australischen Teebaum verwandt ist. Die robuste und widerstandsfähige Manuka-Pflanze gedeiht in den entlegenen bergigen Regionen Neuseelands. Bereits die Ureinwohner Neuseelands nutzten die Blätter zur Desinfektion von Wunden und zur Heilung von Entzündungen.

Was ist der Unterschied zwischen Manuka Honig und anderen Blütenhonigen?

Das Besondere am Manuka Honig ist der Wirkstoff Methylglyoxal (MGO). Dieser Inhaltsstoff ist ein Zuckerabbauprodukt mit antibakterieller Wirkung. Er ist nahezu unempfindlich gegen Hitze- und Lichteinwirkung. Methylglyoxal in einer sehr viel höheren Konzentration in Manuka Honigen enthalten als in anderen herkömmlichen Honigen. Honige aus dem Supermarkt erreichen häufig lediglich einen MGO-Wert von 20 Milligramm pro Kilogramm (Vergleich: Manuka Honige erreichen bis zu 800 Milligramm MGO pro Kilogramm

Manuka Health Manuka Honig MGO 400+
Manuka Health 4er Set Schutz und Pflege Manuka Honig 2x50g + Rachenspray 30ml + Lippenbalsam
Manuka Health Lutschbonbons mit Propolis und Manuka Honig MGO 400+

Warum ist Manuka Honig so teuer?

Die besondere Heilwirkung des Manuka Honigs ist nur ein Grund für den hohen Preis. Dazu kommen noch starke Einschränkungen durch die Herkunft. Die Südseemyrte wächst nämlich ausschließlich in Neuseeland und einigen wenigen Teilen Australiens. Auch die Blütezeit der Südseemyrte beschränkt sich auf 2 - 6 Wochen. Die steigende Nachfrage bei gleich bleibender Produktionsmenge und die Kosten für den Transport aus Neuseeland treiben den Preis ebenfalls in die Höhe.

Wofür kann Manuka Honig angewendet werden?

Manuka Honigs kann für die innerliche als auch für die äußerliche Behandlung angewandt werden. Sowohl bei Krankheiten wie Erkältungen und Entzündungen im Mund-, Nasen- und Rachenbereich als auch zur Unterstützung des Immunsystems und der Magen- und Verdauungsfunktion. Auch zur Pflege der Haut und zur Nachbehandlung von Wunden kann der Honig zum Einsatz kommen.

Wie erkenne ich Fälschungen des Manuka Honigs?

Beim Kauf eines Manuka Honigs sollte darauf geachtet werden, dass er mit einem ausgezeichneten Methylglyoxal-Wert versehen ist. Erkennbar ist dies an der Bezeichnung MGO oder auch UMF. Zusätzlich können oftmals Zertifikate eingesehen werden, die die Echtheit des Honigs belegen.

Was ist der wesentliche Unterschied
zwischen MGO und UMF?

UMF steht für „Unique Manuka Factor“ und ist ein Qualitätssiegel, um Angaben zur antibakteriellen Wirkung, der Qualität und Reinheit des jeweiligen Manuka Honigs vornehmen zu können. Neben dem MGO-Gehalt werden noch weitere Werte wie Hydroxymethylfurfural und Leptosperin in unabhängigen Laboren überprüft. UMF-Honige unterliegen somit strengeren Prüfungen als MGO-Zertifizierte.

MGO

MGO ist ein spezielles Zertifikationssystem zur Messung des Methylglyoxal-Gehaltes und somit der unterschiedlichen Stärke des Manuka Honigs. Die Ermittlung wird bereits durch die Entnahme einer Probe im mutmaßlich reifen Bienenstock vorgenommen. Eine Auswertung findet in unabhängigen Laboren statt.

Haddrells of Cambridge MGO 400+ Manuka Honig
Manuka Health Manuka Honig Lippenbalsam
Madhu Manuka Honig MGO 250+

Wie dosiere ich Manuka Honig richtig?

Je nach Anwendungsgebiet ist eine individuelle Dosis anwendbar. Manuka Honig kann nicht überdosiert werden, da es sich um ein natürliches Produkt ohne bekannte Nebenwirkungen handelt.

Verliert Manuka Honig seine Wirkkraft, wenn er in heiße Getränke gegeben wird?

Nein, der im Honig enthaltene Wirkstoff Methylglyoxal ist weitestgehend hitzebeständig und kann somit in heiße Getränke gegeben werden.

Wie lange ist der Honig geöffnet haltbar?

Honig ist bei korrekter Lagerung fast unbegrenzt haltbar. Manuka Honig sollte zur längeren Haltbarkeit und Erhaltung der Wirkstoffe an einem kühlen und dunklen Ort gelagert werden.

Manuka Honig Kaufen – Achtung vor Fälschungen

Worauf beim Kauf eines echten Manuka Honigs zu achten ist, lässt sich relativ kurz zusammenfassen. Hierbei spielt in erster Linie die Angabe eines MGO- oder UMF-Gehaltes eine Rolle. Manuka Honige mit der Angabe „aktiv“ oder ähnliches ohne jegliche Einstufung nach MGO oder UMF enthalten mit großer Sicherheit keinerlei nennenswerte Mengen an Methylglyoxal und sind vergleichbar mit herkömmlichen Honigen.

Manuka Honige mit einem in unabhängigen Laboren getesteten Methylglyoxal-Gehalt werden so auf jedem Glas mit dem jeweiligen Wert ausgezeichnet, sodass sofort erkenntlich ist, wie viel Methylglyoxal enthalten ist. Ein Manuka Honig mit einer Auszeichnung von MGO 400+/ UMF13+ besitzt somit mindestens 400 mg/kg Methylglyoxal. Je höher der Gehalt, umso wertvoller und natürlich auch teurer ist der Manuka Honig.

Einige Anbieter händigen zudem beim Kauf eines original Manuka Honigs auch ein Zertifikat für die Echtheit aus, dass Ihnen zusätzlich Sicherheit geben kann. Derzeit sind jedoch viele Manuka Honig Fälschungen im Umlauf. Die Industrie gibt an, dass gerade einmal 1.700 Tonnen in Neuseeland produziert werden. Auf dem Weltmarkt werden aber jährlich rund 10.000 Tonnen Manuka Honig umgesetzt. Achten Sie also immer genau auf die jeweiligen Kennzeichnungen bzw. Qualitätssiegel, sodass sie Enttäuschungen aus dem Weg gehen.

MGO Wirkstoff
 

Manuka Honig Tiere

Aus der Heimat des Manuka Honigs Neuseelands ranken sich bis heute einige Geschichten, um sein Bekanntwerden. So sollen neuseeländische Bauern ihren Kühen den wildwuchernden Manuka Strauch als Futter gegeben haben oder gar den Manuka Honig selbst, aufgrund des strengen Geschmacks, verfüttert haben. Die Tiere waren nunmehr weniger anfällig für Krankheiten als Tiere, die ohne Manuka ernährt wurden. Manuka Honig erlangte so das Aufsehen der Bauern und geriet mehr und mehr in den Fokus der Forschungen. Auch die Kakariki (Ziegensittiche) nutzen den Manuka-Strauch aufgrund der beeindruckenden Wirksamkeit. Sie kauen die Blätter und Rinde des Strauches und vermischen sie mit dem Öl der Putzdrüse, um ihr Gefieder damit zu behandeln und sich so vor Parasiten zu schützen.

Manuka Honig bei kleinen Haustieren (Hamster, Meerschweinchen, Kaninchen und Co.)

Bei kleinen Haustieren ist eine orale Anwendung mit Manuka Honig sehr einfach. Der Honig lässt sich mühelos unter das Wasser oder Futter mischen und kann so innere Infektionen lindern. Von einer unverdünnten Gabe ist absolut abzuraten, da die Süße des Honigs unverträglich für kleine Tiere ist. Schwierig verhält es sich somit bei einer äußerlichen Anwendung. Manuka Honig kann auf Wunden aufgebracht vom Tier abgeleckt werden. Sobald der äußerlich angewandte Honig nicht verbunden und abgedeckt werden kann, sollte die Wahl lieber auf eine Creme mit Manuka Honig fallen. Diese wird von Tieren nicht als Nahrung erkannt.

Die Wirksamkeit des Manuka Honigs ist vor allem auf Versuche an Tieren zurückzuführen und kann dort auf viele Erfolge blicken. Neben den erfolgreichen Studien gibt es auch viele Berichte von Nutzern, die Manuka Honig an ihren Tieren bei der Wundheilung erprobten und überraschende Ergebnisse erhielten. Viele Tierarztpraxen und Veterinäre nutzen Manuka Honig bereits täglich nach operativen Eingriffen, um die Wundheilung der Tiere zu beschleunigen. In geringen Dosen dem täglichen Futter beigemengt, kann Manuka Honig das Immunsystem des Tieres unterstützen. Je kleiner das Tier, umso geringer sollte die MGO-Konzentration im Honig ausfallen.

Manuka Honig für Katzen

Auch wenn der Manuka-Strauch reich an Phenolen ist, welche für Katzen absolut unverträglich sind, gilt dies nicht für Manuka Honig. Dieser enthält keinerlei Phenolverbindungen und kann für die Behandlung von Katzen eingesetzt werden. Allerdings sollte auch hier darauf geachtet werden, dass auch Katzen empfindlich auf den Honig reagieren können. Es sollten also zu Beginn lediglich geringe Mengen verwendet werden, die im Laufe der Behandlung gesteigert werden können.

Manuka Honig für Hunde

Für Hunde ist der Einsatz von Manuka Honig problemlos möglich und wurde bereits von einer Vielzahl von Besitzern angewendet. Hunde können Süße, anders als Katzen, schmecken und nehmen den Honig meist sogar pur an. Niedrige MGO-Werte dienen hier, wie beim Menschen auch, zur Verbeugung. Bei akuten Infektionen sollte mindesten ein Manuka Honig MGO 400+ zum Einsatz kommen. Eine Überdosierung ist nicht möglich. Zu Beginn kann mit einer Gewöhnungsphase begonnen werden, um die Verträglichkeit zu testen.

Manuka Honig für Pferde

Da Pferde liebend gern süße Lebensmittel annehmen, ist die Verabreichung von Manuka Honig sehr einfach möglich. Auch im Tee aufgelöst, lässt sich der Honig so für Magenverstimmungen, Koliken, Entzündungen und Pilzinfektionen verabreichen. Aufgrund der Größe eines Pferdes sollte allerdings ein Manuka Honig mit einem hohen MGO-Wert zum Einsatz kommen. Das Minimum sollte ein MGO 400+ sein. Natürlich kann auch eine äußerliche Anwendung bei Pferden positive Erfolge bringen. So setzen viele Tierärzte auf eine Manuka Honig Wundbehandlung bei Pferden.

Manuka Honig für Vögel

Bei der Anwendung des Honigs bei Vögeln liegen noch sehr wenige Erkenntnisse vor. Da Vögel einen anderen Stoffwechsel als Säugetiere vorweisen sind hierzu schwer Schlüsse zu ziehen. Viele Vogelhalter berichten aber in Foren über eine positive Wirkung bei der Bekämpfung von Staphylococcus aureus. Aufgrund der kleinen Größe sollten Manuka Honige mit geringer MGO-Konzentration bei der Behandlung bereits ausreichen. Ratsam ist bei Vögeln allerdings eher eine präventive Behandlung des Immunsystems mit Manuka Honig. Eine äußerliche Anwendung gestaltet sich durch das Federkleid der Vögel meist sehr schwierig. Vor der Anwendung sollte zunächst ein Tierarzt konsultiert werden.

Erfahrungen mit Manuka Honig

Kundin ist zufrieden mit Manuka Honig

Ich nehme den Honig nun seit 3 Jahren und bin absolut begeistert. Des öfteren habe ich jetzt schon mit Erkältungen zu tun gehabt, aber der Verlauf ist viel kürzer und ich muss nicht mehr mit Fieber im Bett liegen. Auch meine Tochter bekommt den Honig, wenn sich die ersten Anzeichen breitmachen. Trotz der großen Ansteckungsgefahr in der Schule war sie in den drei Jahren nur eine Woche krank.

Jens P, Familienvater, Ernährungsberater - aus Köln



Ich habe im letzten Jahr eine große Brandwunde am Oberarm gehabt, die einfach nicht abheilen wollte. Trotz täglicher Desinfektion und Wundpflege konnte sie sich nicht richtig schließen. Eine Freundin empfahl mir dann Manuka Honig. Er ist hochgradig antibakteriell wirksam und bildet auf der Haut eine Art Schutzschicht. Jeden Tag habe ich dann Wundauflagen mit Manuka Honig vorgenommen und endlich hat sich die Wunde geschlossen.

Denise K, Grundschullehrerin" - aus Berlin

Kundin ist zufrieden mit Manuka Honig